Un marathon culinaire qui fait vibrer la diaspora
Leen Excellent, cheffe haïtienne, attend la validation de son marathon culinaire de 187 heures par le Guinness World Records, après l’officialisation du record d’Evette Quoibia ce 1er mai 2025. Un exploit qui pourrait faire rayonner Haïti, malgré les critiques et les défis.
Un record en attente, mais une performance impressionnante
Le 1er mai 2025, le Guinness World Records a officialisé le record de la plus longue session de cuisine ininterrompue, attribué à Evette Quoibia, cheffe australienne d’origine libérienne, avec 140 heures, 11 minutes et 11 secondes, réalisées en février 2024. Mais pour les Haïtiens, l’attention se porte sur Leen Excellent, qui a cuisiné pendant 187 heures en avril 2024 à Saint-Denis, en France. Ce marathon culinaire dépasse largement celui de Quoibia et celui de la cheffe ivoirienne Zeinab Bancé (131 heures et 30 minutes), plaçant Leen en tête pour décrocher le titre.
Le processus de validation de Guinness est long et rigoureux, comme en témoigne le délai d’un an pour Quoibia. Le dossier de Leen suit son cours, et les Haïtiens, de Port-au-Prince à Miami, attendent avec impatience une reconnaissance officielle. Si elle est confirmée, Leen deviendrait la première cheffe haïtienne à entrer dans le Guinness World Records pour une telle performance, un moment de fierté nationale.
Une vague de critiques qui complique tout
Mais le chemin vers la gloire n’est pas sans embûches. Depuis son exploit, Leen Excellent fait face à une polémique sur les réseaux sociaux. Certains internautes ont massivement signalé son compte TikTok, entraînant sa suppression, une attaque qui a choqué ses supporters. À Jacmel ou à Montréal, où la diaspora célèbre souvent les succès haïtiens, ces critiques sont perçues comme une tentative de ternir un moment de lumière pour Haïti.
Malgré cela, Leen reste une figure de détermination. Son marathon, organisé pour promouvoir la cuisine haïtienne, a touché des millions de personnes, notamment via ses diffusions sur TikTok, où elle a partagé des recettes traditionnelles comme le griot ou le diri djon djon. Sa performance incarne la résilience d’un peuple qui, malgré les crises, continue de briller à l’international.
Un symbole d’espoir pour Haïti
Que Guinness officialise ou non son record, Leen Excellent a déjà marqué l’histoire. Elle détient la plus longue session culinaire jamais réalisée, un exploit qui inspire les Haïtiens, d’Anse-à-Pitres à New York, à croire en leurs rêves. Alors que le pays traverse des temps sombres, son parcours rappelle la force de la culture haïtienne. Et vous, comment pensez-vous que nous pouvons soutenir nos talents pour faire rayonner Haïti ?
